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合肥老字號系列 光影中的廬州老字號

合肥日報 老字號,是一座城市的文化地標,傳承著一個地方深厚的文化底蘊。

2000多年悠久歷史的沉淀,在合肥這座古城中,孕育了三孝口、四牌樓、城隍廟、紅星路等知名老商圈,成就了“江淮大戲院”“解放電影院”“長江劇院”“劉鴻盛”“陶永祥”“張順興號”等聞名大街小巷的老字號。日復一日的匠心傳承,這些老字號伴隨著一代代合肥人的成長,凝結著輝煌的歷史記憶,雕琢了合肥的城市文化基因。

本期《文化合肥》帶你走進光影中的廬州老字號,聚焦光影變遷,追尋似水年華,感受文化魅力。

江淮大戲院:

用時光雕刻一方舞臺記憶

作為見證合肥城市發展的重要文化遺產——安徽省江淮大戲院,歷經60多年的風雨,積淀了深厚的文化內涵,承載著合肥的城市記憶和時代輝煌,成為合肥的文化象征與名片。

漫步在淮河路中段,一棟深灰色的兩層建筑,隱在一派茂盛的香樟樹背后。江淮大戲院屋頂由仿明代黃綠兩色琉璃瓦蓋成,主體兩側有36級臺階的外扶梯,形同兩只有力的臂膀支撐著主體建筑。大廳前寬大的12級臺階,步步抬升,氣勢雄偉。

整個戲院外觀大方、凝重,廳內華美、端莊。走進場內的觀眾廳,上下兩層共1420個軟席座椅,四周赤柱懸掛著宮燈,以古典宮殿圖案浮雕裝飾的梁柱,加上天棚飾有以彩色霓虹燈透光的方塊,流光溢彩,鮮艷奪目。

據了解,新中國成立之初,合肥作為安徽省省會,掀起了文化基礎建設的高潮。江淮大戲院應運而生,成為新中國成立后國家投資建設的我省第一座具有民族古典建筑風格的大型戲院,成為安徽省標志性文化建筑。

落成后,江淮大戲院主要承擔會議接待、文藝表演、電影放映等任務。上世紀六七十年代,安徽省及合肥市重大活動,如黨代會、人代會、政協會都定期在這里舉行,江淮大戲院發出了眾人關注的安徽聲音。

天籟之音從此出,萬人爭相側耳聞。作為全省的文化中心,江淮大戲院的演出也是精彩紛呈、名家頻現,成為展現江淮大地藝術魅力的大舞臺。

當時,省內新戲都爭相在江淮大戲院首演,并從這里走向全國。全國著名的藝術家也都曾來這里獻藝。

京劇大師梅蘭芳1958年在此連演十三場,場場爆滿,盛況空前。

黃梅戲一代宗師嚴鳳英的藝術盛年,是伴隨著江淮大戲院發展的,她的每一部戲幾乎都在這里首演。她生前曾說:“一個演員的成長,離不開劇團,離不開觀眾,也離不開劇場。對黃梅戲來講,江淮大戲院是功不可沒的。”

在這里,安徽省、合肥市的重要會議曾一次次召開;在這里,部分黨和國家領導人以及外國大使曾觀看演出;在這里,老一輩藝術家們曾揮灑汗水、堅守藝術人生;在這里,年輕一代演員們曾實現理想、放飛藝術青春;在這里,廣大群眾曾品味精神食糧、留下美好回憶。

時光流轉,如今已走過60多年的江淮大戲院,經歷了自身功能角色的轉換,古典與現代琴瑟和鳴,相得益彰,見證著合肥人民群眾文化娛樂活動的時光縮影。如同這個舞臺上曾上演的一幕幕戲劇,江淮大戲院也在用時光雕刻著屬于自己的城市記憶。

歲月有痕,歲月如歌。2007年8月9日,江淮大戲院被省政府公布為省級文物重點保護單位。而今,它又被歷史賦予了新的使命,變身民生劇場,為時代放歌,為人民抒情,載歌載舞描繪美好生活。

解放電影院:

在光影中重溫舊時光

《廬山戀》、《白毛女》、《霸王別姬》……光影流轉,時空堆疊。看電影,是百姓生活的重要娛樂項目,電影院也成為承載一代代觀眾美好記憶的精神家園。

在合肥,解放電影院見證了一代代合肥人的歡與笑,也留下了合肥影業歷史發展的記憶。

1951年,在當時的鬧市區——四牌樓,一座大型電影院拔地而起,名為“解放電影院”。次年元旦,電影院正式開業。由此,解放電影院開啟了陪伴一代代合肥市民的光影之旅。

“記得小時候,父母帶我去解放電影院看電影《亂世佳人》,當片中亞特蘭大大火等精彩片段在大銀幕上呈現時,那時的我又驚奇又興奮。”每當走進解放電影院,39歲的查先生總能被喚起很多兒時的記憶。

解放電影院是新中國成立后合肥建立的第一家電影院,國產彩色紀錄片《錦繡山河》是這里放映的第一部影片。今年49歲的張艷,一工作便來到解放電影院,也見證了當年影院觀影的盛況。

“那個年代電影票一票難求,觀眾把手塞進小窗口買票,有的手上戴著的手表不小心就會被擠掉。有時候一天下來,能撿好幾塊手表。”張艷回憶起當時賣票的場景激動地說。

1981年12月,建成30年的解放電影院開始重建。重建后的電影院煥然一新,更換了放映設備,成為當時合肥炙手可熱的觀影地。

21世紀初,隨著中國電影產業的發展,解放電影院進入頻繁改造期。2001年,影院新建3號放映廳,引進數字放映機,成為安徽首家數字影廳;2009年,影院新增空調系統,引進3D放映設備……今年下半年,解放電影院又將迎來一次大改造。

“改造的消息出來后,很多觀眾來電影院合影留念。”解放電影院經理王晶說,“近兩年,會有一些觀眾在我們這包場求婚示愛,因為他們第一次約會就在這里。”解放電影院也見證了一代代合肥人的愛情與生活。

“希望改造后的解放電影院注重增加合肥的歷史文化和風土人情,讓我們能夠在光影中重溫過往的歲月。”査先生說。

長江劇院:

新與舊在此交相輝映

南鄰長江路,北毗淮河路商業步行街、明教寺,與逍遙津公園僅一路之隔。長江劇院,因其較好的硬件條件和優越的地理位置,成為眾多合肥市民青睞的觀影地。

可是,也有不少年輕人會疑惑:明明是看電影的地方,為何叫它“劇院”呢?原來,長江劇院建成之初,正是接待劇團演出的場所,在當時極大豐富了合肥市民的文化生活。

1960年年底,長江劇院建成,占地7000多平方米,建筑面積達4000平方米,當年在合肥算是首屈一指的大型劇院。隨后,越劇《劉三姐》正式拉開了長江劇院的舞臺演出帷幕。由越劇名家、國家一級演員周桂芳主演的《信陵君》、《梁祝》、《唐伯虎》等經典越劇陸續在長江劇院上演,吸引了眾多戲迷前來捧場。直到1965年,隨著《地道戰》、《烈火中永生》、《青松嶺》等一大批電影的上映,國內電影市場逐漸走熱。于是,長江劇院在保障劇團演出的同時,開始放映電影。

2003年,由于硬件老化,長江劇院重建,設有1個劇場、4個放映廳,并擁有了安徽省首家3D放映機;2012年,為了適應電影市場的激烈競爭,長江劇院再次裝修升級,劇院由原來的5廳擴建至7廳;2017年,長江劇院將僅剩的一個演出廳改建成放映廳。

至此,長江劇院的主營業務徹底轉向電影放映。

除了硬件本身的升級改造,在影院經營上,長江劇院還主動實施了許多創新變革之舉。其中,1995年,以高出競標底價32萬元的最高價,冒險拿下電影《紅櫻桃》的首映權,震驚影院同行。接下來,場場爆滿、延期放映的佳績證明了這次決斷的無比正確。后來,長江劇院主動適應兩次文化體制改革,短短3年時間里,便取得了票房全市第二的好成績,其成功的改革發展模式被譽為“長江模式”。

“熱情周到服務廣大百姓,堅持弘揚精神文明建設。”長江劇院售票大廳掛著的一面錦旗上,寫著這樣一句話。長江劇院經理竇維華說:“對長江劇院來說,這是一種肯定,更是一種激勵。”

2017年8月,安徽省首家反腐倡廉“清風影院”在長江影院揭牌亮相,這也是全國第一家以廉潔、家風為主題的電影院。“清風影院”讓當代主流價值觀與傳統家風家訓有序展開,歷史人物與當代楷模時空對話,徽韻風流與時尚電影文化交相輝映,成為合肥市“廉”文化品牌建設中的一張靚麗名片。

東風照相館:

用鏡頭記錄光影60載

從最早用蒙著黑布的老式相機和黑白膠片拍攝,到后來的彩色膠卷和單反相機,再到現在的數碼沖印。改革開放40年,不僅是攝影和沖印設備更新的40年,也是我國照相館轉型變化發展最大的40年。

在合肥市紅星路1號,有這樣一家老字號照相館,營業60多年,用鏡頭留下了許多普通百姓的生活印記,記錄下合肥城市發展的軌跡,串聯著時代的點點滴滴。

走進東風照相館,一種懷舊的感覺撲面而來。面積不大的門面,灰色花崗巖浮雕門頭,水粉畫制作的拍攝背景布,半弧形的柜臺上擺放著各式各樣的老照片。

“上世紀70年代,我父母都在照相館工作,我從小耳濡目染,也來到照相館工作。”今年60多歲的黃孝冬,早在1979年就來到東風照相館做學徒,一干就是40年,如今已成為這里的負責人。

據介紹,東風照相館始建于1956年,最初不對外營業,主要服務于政府部門,承擔工作照及會議照等拍攝任務。2006年,東風照相館改制為私營企業,黃孝冬承包了東風照相館。2008年,因長江路拓寬重建,東風照相館從長江中路小東門附近搬到了紅星路1號。

經歷了改制和搬遷,東風照相館自始至終都是顧客盈門,生意不錯,這全仰仗于照相師傅精湛的拍攝技藝和熱情的服務。

“印象最深的是,這幾十年來,有很多家長每年都帶小孩來拍生日照片,記錄下孩子的成長變化。我很欣慰,能用相機留下他們三口之家、四世同堂的照片。”黃孝冬說。

上世紀80年代,拍照對一般家庭來說是一件奢侈的事情。黃孝冬說,拍照前,要布置好燈光,讓顧客在指定位置擺好姿勢,用“大座機”手工調光圈、對焦。經過一道道工序,才能按下快門,不然照片就廢了。

改革開放后,照相越來越普及,成為百姓生活中稀松平常的項目。如今,兒童寫真、藝術照、全家福等成為照相館里的流行。“為了方便家中有老人的顧客,現在我們可以預約上門拍攝全家福、黑白照。”黃孝冬說。

此外,老照片沖洗、照片修復,這些傳統項目只有到老字號照相館才能得到滿意的服務。如今,東風照相館依舊堅持傳統,在暗房里沖洗膠片,讓照片成為永不褪色的時代記憶。

·本報記者 韓婷婷·

原標題:合肥老字號系列 光影中的廬州老字號
責任編輯:高勇
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